L'Amande - Desserts sans gluten

Minuni Fara Gluten

Prima cofetărie din România cu minuni fără gluten.

Catalog Produse

Desert Fara Gluten

L’Amande – Minuni Fara Gluten

Produse de Cofetărie fara Gluten delicioase şi sănătoase.

Catalog Produse

Patiserie Fara Gluten

L’Amande – Minunate Produse de Patiserie

Bunătăţi de Patiserie fara Gluten.

Catalog Produse

Brutarie Fara Gluten

L’Amande – Pâine fară Gluten

Gustoase Produse de Brutarie fara Gluten.

Catalog Produse

Minuni Fara Gluten se Intâlnesc într-un Loc Magic.

Cofetărie Patiserie Brutărie

fără GLUTEN

SpecialităţiComandă

COFETĂRIE

Alătură-te lumii deserturilor fara gluten pentru a servi un desert delicios şi sănătos. Mereu proaspăt şi plin de savoare, desertul fara gluten este la fel de aromat ca un desert obisnuit.

PATISERIE

Produse de patiserie fara gluten te îmbie să-ţi satisfaci pofta de a le gusta, lăsâdu-ţi simturile să zburde în lumea fara gluten. Sănătoase şi gustoase, aşteaptă să te bucuri de ele.

BRUTĂRIE

Miros puternic de pâine proaspătă răzbate prin fereastra brutariei. Pufoasă, savuroasă şi mereu proaspătă, painea fara gluten pe care v-o oferim este plină de sănătate.

l

Povestea L'Amande

După ce am fost corporatistă ani de zile, m-am decis să-mi deschid o afacere micuţă – o cofetărie. Nu am dorit să fie una oarecare, ci o cofetărie unică unde să pregătesc produse fara glutenAşa a luat naştere proiectul L’Amande, o cofetărie cu laborator propriu unde realizăm ” Minuni fara Gluten” cum numim noi produsele noastre fara gluten.

Sunt Daniela Alecse iar ceea ce mă caracterizează cel mai mult este iubirea faţă de oameni.

Acest proiect reprezintă pentru mine o nouă viaţă după ce am avut parte de un şir de diagnostice greşite, culminând cu cel de cancer, când tot ce aveam era intoleranţă la gluten.

Văd ce-i mai frumos în oameni.

De unde pasiunea pentru gătit?

Sunt bucovineancă. Mama şi bunica gătesc aşa, ştiu să fac absolut orice în bucătărie. Partea de cofetărie am moştenit-o de la mama şi i-am insuflat-o şi eu fiului meu să continue.

De ce Minuni fara Gluten?

Pentru că iubesc oamenii şi ştiu cât este de greu e să fi diagnosticat cu boala celiacă – intoleranţă la gluten. Personal a trebuit să-mi schimb regimul complet deoarece glutenul este în diverse forme, în tot ceea ce mâncăm. Am început să gătesc dulciuri şi pâine, cele din comerţ realizate industrial fiind scumpe şi rele la gust. Aşa a luat naştere această mică afacere, Dumnezeu mi-a arătat calea după 18 ani de manager în multinaţională.

De unde numele L’Amande?

Un prieten foarte bun venise în ţară chiar când eram în faza de proiect şi mi-a propus să mă ajute. Când am căutat numele am zis să ne legăm de migdale deoarece făina de migdale este preponderentă în produsele noastre. Aşa că am preluat numele franţuzesc. Logo-ul este un soare tibetan cu linii de tigru, care înseamnă viaţă, echilibru şi sănătate.

Marele câștig (pe lângă cel legat de sănătate) este acela că prăjiturile fără gluten sunt…la fel de bune și gustoase ca cele cu gluten! Sunt, prăjituri mari, gustoase și sănătoase! Succes în continuare!

Marius Victor Mocanu

Sănătos, gustos, de încredere și orientați către clienți. Iubesc L’amande și oamenii din spatele brand-ului. Aniversarea de 1 an a fiicei mele a fost un eveniment dulce și bun datorita tortului by  L’Amande.

Lutu Anca Stefania

Am cumpărat de la dumneavoastră diferite tipuri de fursecuri fără gluten și anume : pricomigdale, turta dulce și fursecuri cu migdale. Am degustat din fiecare, și țin sa va spun ca sunt fantastice , gustoase, într-adevăr curcubeu pe cerul gurii, minuni fara gluten .

Rosemarie Sterian

Mulţumim din suflet clienţilor noştrii!

Prin proiectul Minuni fara Gluten dorim să aducem un gram de bucurie tuturor celor care sunt nevoiţi să consume produse fara gluten. Încercăm să vă aducem un gust plăcut şi credem noi că reuşim pentru că 50% dintre clienţii noştri ne consumă produsele chiar dacă nu au probleme cu glutenul.

Contact